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ねずみ~~~ 



5日のお昼過ぎに、母と一緒にスイートポテトを作りました。

ネットで簡単レシピの「ネズミのスイートポテト」というのを見つけて、可愛かったのでやってみたんです。

本当はおせちの“栗きんとん”で作るという斬新なレシピだったんですが、お芋をふかして、あとはテキトーにアレンジして混ぜ混ぜ。

こねくり回してネズミの形を作るまでは意外とらくちんでしたよ^^

DSCF6462.jpg

卵黄をちょちょいと塗って、焼いたときに照りがでるようにするんですよ。鼻先とか。

DSCF6463.jpg

ゴマを丁寧にくっつけて目にする作業が一番集中力を使ってちょっと疲れました。

9連休してますからね~~、すっかり緊張感なんて抜けちゃってました。

DSCF6466.jpg

オーブンで15分ほど焼いて出来上がり~~。

DSCF6467.jpg

形も崩れずにちゃんとネズミの形に仕上がったので良かったです^^ 

弟の家族も遊びにやってきて、みんなで盛り上がって食べました。

あっさりしたシンプルな味で美味しかったです。



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