わらびもち

こないだ母とお買い物に出かけた時に、デパートで企画出店している和菓子屋さんでわらび餅を試食して、その味がいまだに忘れられません。

ノーマルなものと黒糖味を試食して、黒糖味を買ってみました。私にとっては初めての経験です。

なんでしょう、あのフルフル感とひんやり感のハーモニー♪

　

わらび餅のレシピを探して、簡単そうなのを見つけたのでメモがてら書いておこうと思います。

作り方を見ると簡単そうなので、わらび粉さえ手に入ればすぐにでも作ってみたいのですが、どこにでも売っている粉なのでしょうか？

手っ取り早く、まだ同じお店が出店してたらいいなぁ～。と、淡い期待でまたデパートに探しに行ってみようと思います。

今日は予約投稿してみました。わらび餅、是非作ってみたいです♪　　

プロフーズの庄内わらび粉【500g】 《蓮池穀粉》上餅わらび粉【500g】　（←完全にメモです～。）


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